維生素什麼時候吃?要避開哪些藥物?營養師聯手藥師懶人包!

想提神吃B群、快感冒吃維生素C跟D,你身邊也有保健食品常掛身邊的朋友嗎?尤其是維生素類的保健食品,更是成為不少想養生或追求健康的人的首選!

但如果又有同時吃藥,可別以為維生素+藥物會讓身體變更好喔!好食課此次邀請到 微笑藥師Phar.Smile 廖偉呈藥師(FB粉絲頁連結)與 張宜臻 Lexie 營養師(FB粉絲頁連結)聯手合作,一同整理維生素與藥物的交互作用,還有攝取時間給大家參考!

維生素-藥物-避免-怎麼吃-什麼時候吃-建議

維生素A

建議攝取時間:脂溶性,建議飯後吃

交互作用藥物:口服A酸、乾癬藥物

交互副作用

一同食用會導致體內維生素A濃度增加,過量的維生素A容易產生中毒問題。

維生素E

建議攝取時間:脂溶性,建議飯後吃

交互作用藥物:抗凝血劑 華法林(Warfarin)

交互副作用

一同食用會增加藥效,導致出血風險增加,建議若維生素E每日服用300IU以上(相當於200毫克的天然α -生育酚),則不要併用抗凝血劑,或先與藥師醫師確認,併用時時時注意出血情形

維生素K

建議攝取時間:脂溶性,建議飯後吃

交互作用藥物:抗凝血劑華法林(Warfarin)

交互副作用

維生素K本身具有凝血功能,同時補充會降低抗凝血劑藥效,如果有在服用抗凝血劑的病患記得要跟醫師及藥師確認  

維生素B3

建議攝取時間:水溶性高,空腹或飯前吃

交互作用藥物1:抗凝血劑 華法林(Warfarin)

交互副作用1

與維生素E一樣,若每日維生素B3攝取量超過1克以上,會增加出血風險,食用前需先跟醫師藥師確認

交換作用藥物2:降血脂藥:Statin類

交互副作用2

合併服用容易增加藥物副作用,可能會有肌肉痛、橫紋肌溶解發生

維生素B6

建議攝取時間:水溶性高,空腹或飯前吃

交互作用藥物:帕金森氏症用藥(左多巴 Levodpa)

交互副作用

維生素B6會降低Levodpa的藥效,但目前帕金森氏症用藥多為複方,較不受維生素B6影響,有服用藥物需求者可先向醫師藥師詢問藥物屬於單方或複方 

維生素B9(葉酸)

建議攝取時間:水溶性高,空腹或飯前吃

交互作用藥物:部分化療藥物

交互副作用

部分癌症治療會用葉酸搭配化療藥物(5-FU)來加強治療效果,但過量補充也可能導致5-FU毒性加劇

維生素C

建議攝取時間:水溶性高,空腹或飯前吃

交互作用藥物:含鋁制酸劑(常見胃藥成分)

交互副作用

高劑量維生素C(2公克/天)會增加含鋁制酸劑的吸收,若是食物中含量不高的維生素C則影響不大,如果腎功能不好的人,盡量避免合併使用
  
註:以上只提及部分較常見的維生素與藥物交互作用,如果有習慣性補充保健食品,最好至少間隔2小時以上再補充,並以諮詢醫師、藥師與營養師的建議!

維生素-藥物-避免-怎麼吃-什麼時候吃-建議

圖、文/好食課編輯群

專家資訊/廖偉呈 微笑藥


發表意見