發佈日期 2023-07-16 最後更新日期 2024-04-26 夏天是一個充滿熱情的季節,但是隨之而來的問題就是頭皮、肌膚出油和汗水滲出,這不僅讓我們感到不舒服,還可能導致頭皮發癢、不愉快的體味及汗斑等問題。 這次的懶人包,好食課營養師與您分享如何透過適當的飲食調整,控制油脂分泌、改善汗臭及防止汗斑的出現,使夏日更加愉快舒適! 觀點目錄 問題一》吃什麼能防止頭皮出油?整理一⟫維生素B2整理二⟫維生素B6整理三⟫生物素整理四⟫鋅貼心提醒問題二》吃什麼可以預防汗臭?整理一⟫多喝水整理二⟫綠茶整理三⟫柑橘類整理四⟫可能會產生汗臭的食材食物一⟫大蒜食物二⟫洋蔥食物三⟫紅肉食物四⟫咖哩食物五⟫酒精問題三》吃什麼可以預防汗斑?整理一⟫汗斑小檔案整理二⟫多吃可以增加免疫力的營養素整理二⟫少吃酒精、油炸物及高糖飲食整理三⟫良好的生活習慣結語⟫問題一》吃什麼能防止頭皮出油? 整理一⟫維生素B2 維生素B2參與脂肪的代謝,並促進毛囊的健康,富含維生素B2食物包含豬肝、瘦肉、全穀及乾香菇。 整理二⟫維生素B6 維生素B6調節皮脂分泌,及促進頭髮生長,並可幫助鋅的吸收利用,使頭髮更加健康,飲食上可吃玉米、馬鈴薯、地瓜、雞胸肉補足。 整理三⟫生物素 充足的生物素可以維護頭髮及皮膚健康,且生物素參與脂肪代謝,也可幫助改善油頭的問題。 整理四⟫鋅 補充鋅可有效控制皮脂過度分泌,有助於改善油頭情形,可吃牡蠣等海鮮及南瓜籽補足 貼心提醒 油炸食品、高糖飲食/精製澱粉、乳製品容易增加皮脂分泌,如果油頭情形嚴重,可先從減少油炸食品及高糖飲食試試! 問題二》吃什麼可以預防汗臭? 整理一⟫多喝水 足夠的水分可以促進身體新陳代謝,幫助排除身體廢物,稀釋體臭味。 整理二⟫綠茶 綠茶富含茶多酚,可幫助抗菌抗臭,改善口臭及體味。 整理三⟫柑橘類 柑橘類水果富含檸檬酸及維生素C等抗氧化劑,可幫助改善體臭問題。 整理四⟫可能會產生汗臭的食材 食物一⟫大蒜 防疫期間,不少人會吃大蒜來提升自身保護力,大蒜的保護力來自於臭臭的大蒜素和硫化合物,這些化合物具有揮發性,所以在尿液、汗液流失時,就會讓我們的體味也比較濃郁。 食物二⟫洋蔥 與大蒜相同,含有具揮發性的硫化物,有助於殺菌及抗發炎,但同時也會導致體味改變。 食物三⟫紅肉 研究發現,比起素食者,吃紅肉者的體臭味較讓人無法接受。 食物四⟫咖哩 咖哩是綜合香料製程,代謝物可能會透過汗液揮發,容易讓人有體味子。 食物五⟫酒精 酒精除了經尿液排除,部分也會由汗水排出,所以如果有人說你“渾身”酒氣,可不單單是只有嘴巴的事喔! 問題三》吃什麼可以預防汗斑? 整理一⟫汗斑小檔案 汗斑與汗疹雖然都與汗有關,但是病因卻是完全不同。汗疹是因為汗腺阻塞導致的發炎,而汗斑則是因為悶熱、流汗、潮濕使得皮膚上的皮屑芽孢菌過度增生,造成皮膚有真菌感染的情形,特徵為脫皮及皮膚上出現較淡或深色的斑塊。 整理二⟫多吃可以增加免疫力的營養素 目前對於汗斑的醫治主要是塗抹抗黴菌的藥物於皮膚上,於飲食上無主要根治的辦法,但普遍認為,汗斑與免疫力低下有關,透過增強免疫力可以預防汗斑的發生! 營養素一⟫維生素A 維生素A維持皮膚黏膜健康,富含食材如胡蘿蔔、南瓜、肝臟等。 營養素二⟫維生素C 維生素C幫助身體抗氧化,富含食材如芭樂、木瓜、奇異果等。 營養素三⟫維生素D 維生素D提升免疫力,富含食材如日曬乾香菇、鮭魚。 營養素四⟫Omega-3脂肪酸 Omega-3脂肪酸幫助身體抗發炎,富含食材如鮭魚、鯖魚、亞麻籽油。 營養素五⟫硒 硒活化免疫系統,也參與人體的抗氧化系統,富含食材如糙米、鮪魚等。 營養素六⟫膳食纖維 膳食纖維可透過多吃蔬菜及水果取的,以促進身體新陳代謝。 整理二⟫少吃酒精、油炸物及高糖飲食 酒精、油炸物及高糖飲食皆會促進身體產生發炎反應,而導致汗斑的產生。 整理三⟫良好的生活習慣 1. 保持身體清爽,運動完流汗記得沖洗身體並擦乾。 2. 使用抗屑沐浴乳或洗髮精減少黴菌滋生。 3. 穿著寬鬆通風的衣物。 備註:如汗斑情形嚴重,或是有任何疑慮,仍請至皮膚科等診所或醫院諮詢醫師。 結語⟫ 藉由正確的飲食攝取,如多吃可以促進脂肪代謝、增加免疫力的食物,並且適度控制辛辣食物和味道重的調味料攝入,同時搭配良好的生活習慣,就可以減少頭油、汗臭及汗斑的出現,讓我們擁有一個更加自信和舒適的夏季吧! 圖/ 好食課團隊 文/ 陳葳 營養師