比菲德氏菌的功效

比菲德氏菌（B. lactis）除了幫助消化道健康以外，研究發現可以透過影響免疫細胞、腸道激素等幫助美容、抗老。

2024 營養師解析⟫新興益生菌-比菲德氏菌B. Lactis的美容、抗老功效！

你有在補充益生菌嗎？在保健食品的食用排名中，益生菌是國人第二受歡迎的補充品（連結），隨著益生菌有益於人體健康的證據越來越多，許多新興的菌株也如雨後春筍般冒出。

益生菌除了腸胃健康外，甚至能影響人體老化速度與外貌，今天營養師就要來解析市面上最新出現，屬於比菲德氏菌的「Bifidobacterium lactis」（B. lactis），是如何幫助美容吧！

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要了解益生菌如何預防老化之前，需先瞭解人體與皮膚老化的原因。影響人體老化的原因有許多種，包含年紀、基因、壓力、飲食和生活習慣、陽光等等，這些因子會左右身體中的代謝速度、發炎因子、自由基量。

當發炎因子和自由基累積過多時，就會開始對組織造成壓力及傷害，長久之下就會產生皺紋、斑、體力、肌力下滑、精神不佳等等（連結）。

年輕時，代謝能力較好，身體清除發炎因子、自由基的能力也比較高，能避免組織受到氧化壓力的傷害。

但隨著年紀上升，身體的防禦力會隨之減弱，像是抗老化基因Cisd2表現量下降（連結），就會使得組織更容易受到氧化壓力傷害，因此如何控制老化過程中產生的發炎、氧化壓力，就變成格外重要。

益生菌僅能到達腸胃道，到底如何影響離腸道十分遙遠的皮膚？

腸道菌叢是由許多的好壞菌組成，不只影響腸道健康，其代謝物或菌體本身都會影響免疫細胞、腸道激素、發炎激素等等，而這些物質就會影響皮膚、腦部，乃至於全身系統，此影響皮膚的機制即稱為腸皮軸線。

B. lactis亦是透過這腸皮軸線機制，進而改善皮膚狀況。

益生菌Bifidobacterium lactis是從嬰兒腸胃道分離出來的益生菌，研究指出其可能具有抗老化的潛力。Bifidobacterium lactis可以透過提高抗老化基因Cisd2表現量來幫助細胞抗氧化，維持細胞中的能量工廠粒線體的完整性，

此外還可以提高肌力、減少氧化因子、協助身體抗發炎（連結），在老鼠實驗中，發現有食用益生菌Bifidobacterium lactis的老鼠，其皮膚老化程度，都比未食用Bifidobacterium lactis的老鼠還要來得低，經過衰老評分實驗也較低，指出益生菌確實有左右老化、外貌的潛力。

除了皮膚以外，其實研究也紛紛指出腸道菌相會影響心情、憂鬱、許多慢性疾病與癌症。

在過去，老化是一件必然會發生且不可逆的事，但隨著研究日新月異，我們逐漸解開了抗老化的秘密，發現腸道菌相與益生菌是未來健康和抗老化的關鍵之一！想要維持青春美麗的你看完後，不妨可試試看補充益生菌。