- 發佈日期 2023-08-18
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益生菌已邁入第三代產品階段,不只成人益生菌,針對嬰兒、幼兒與兒童設計的益生菌也開始變更配方設計,朝向第三代邁進,但第三代益生菌是什麼?與其他益生菌又有什麼不同?所添加的後生元有什麼功效?最近很熱門的火龍果後生元又是什麼?讓好食課的營養師分析給您聽!
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重點一⟫為什麼兒童益生菌推薦選擇第三代益生菌
益生菌保健食品的迭代,至今已邁入第三代,而不同代數成分有很大差異,更能幫助改善嬰兒、兒童的便秘、腹瀉與過敏問題,主要有以下分別:第一代益生菌
添加益生菌本體,大多保健食品會挑選特定功效的「菌株」,而非菌種。第二代益生菌
添加益生菌本體以外,還會加入能提供益生菌能量的益生元(prebiotics,又稱益生質),能協助改變腸道環境,幫助益生菌生長。第三代益生菌
第三代益生菌,是在第一代、第二代的基礎上,再多添加了後生元(postbiotics),像是Synroja®火龍果後生元等,來強化益生菌的效果!第一代益生菌 | 第二代益生菌 | 第三代益生菌 | |
成分 | 僅含益生菌體 | 益生菌 + 益生質 | 益生菌 + 益生質 + 後生元 |
成份說明 | 1. 各型菌種/菌株 | 1. 各型菌種/菌株 2. 益生質為膳食纖維,提供益生菌能量來源 | 1. 各型菌種/菌株 2. 益生質為膳食纖維,提供益生菌能量來源 3. 後生元為死亡的益生菌菌體和發酵代謝產物 |
功效與優勢 | 1. 依照各菌株特性提供功效 | 1. 依照各菌株特性提供功效 2. 益生質幫助益生菌生長,改善腸道環境,促進腸道蠕動 | 1. 依照各菌株特性提供功效 2. 益生質幫助益生菌生長,改善腸道環境,促進腸道蠕動 3. 後生元促進益生菌間交互作用,再次提高益生菌定殖效果與優化腸道環境,進入體內提高免疫力與新陳代謝 |